Российский Ресторанный Фестиваль

 

Российский Ресторанный
Фестиваль 2023
1 - 15 октября

 

Мы с радостью представляем
Вашему вниманию дегустационный сет
от ресторана «Васнецовъ»


Каждое блюдо — это результат
кропотливой работы и дань уважения
к кулинарным традициям.

Создавая эти блюда, хотелось подчеркнуть
локальность и сезонность продуктов
с бережным отношением к природе.

С уважением, Сырнев Игорь.
Шеф-повар ресторана «Васнецовь»

 

ДЕГУСТАЦИОННЫЙ СЕТ

Хумус из фасоли и белых грибов с жареным баклажаном
и тар-таром из томатов с бородинскими гренками

 

Салат из утки и маринованной тыквы с инжиром
и листьями зелени под соусом «Порто»

 

Говядина на гриле с медово-облепиховым соусом,
кремом из жжёной капусты и томатами конкассе

1690р


Коктейль для дам

 

Гамбини Спритц
/ Ликёр Гамбини персик, игристое вино /

170мл • 425р


Напитки для господ

 

Чайковский Спритц
/ Вермут Бьянко на можжевельнике, водка Чайковский, игристое /

120мл • 345р

Водка Чайковский

50мл • 179р

 

 

 

 

Приглашаем в гости: Спасская 41В

 т. 44-18-18

Заказ столика
+7 (8332) 44-18-18
Киров, Спасская, 41в
Показать на карте
Виртуальный тур
Посмотреть